새로운 보고서에 따르면, 세계에서 가장 바나나가 잘 자라는 지역이 기후 위기로 인해 위험에 처해 있다고 경고했습니다.
현재 라틴 아메리카와 카리브해 지역은 전 세계 바나나의 약 80%를 수출하고 있으며, 세계에서 가장 인기 있는 과일인 바나나로 슈퍼마켓 진열대를 채우고 있습니다.
하지만 국제 개발 자선 단체인 크리스찬 에이드의 조사 에 따르면, 기온 상승과 극심한 날씨로 인해 이 지역에서 바나나 재배에 가장 적합한 지역의 60%가 2080년까지 사라질 수 있습니다 .
공정무역 재단의 바나나 부문 수석 지속 가능 조달 관리자인 안나 피에리데스는 " 기후 변화는 전 세계 바나나 농부들에게 영향을 미치고 있습니다. 그들은 예측할 수 없는 기상 패턴, 뜨거운 태양, 홍수, 허리케인, 해충 및 질병의 증가와 매일 싸우고 있습니다."라고 말합니다.
바나나는 전 세계적으로 사랑받지만, 세계에서 가장 가난한 사람들에게는 특히 중요합니다. 4억 명이 넘는 사람들이 일일 칼로리 섭취량의 15~27%를 바나나에서 얻고 있으며, 이는 밀, 쌀, 옥수수에 이어 네 번째로 중요한 식량 작물입니다.
바나나는 기후 변화의 영향을 어떻게 받나요?
"기후 변화로 농작물이 죽어가고 있어요. 아무것도 팔 수 없어서 수입이 전혀 없어요." 과테말라에서 바나나를 재배하는 53세의 아우렐리아 팝 소는 이렇게 말합니다.
"제 농장이 죽어가고 있다는 게 지금 일어나고 있는 일이에요. 그러니까, 지금 일어나고 있는 일이 바로 죽음이에요."
기후 위기는 바나나 농장에 여러 가지 방식으로 타격을 주고 있습니다. 바나나는 잘 자라려면 15~35°C의 적정 온도가 필요하지만, 물 부족 에도 매우 민감하게 반응한다고 보고서는 밝혔습니다.
폭풍은 잎을 찢고 작물의 광합성을 어렵게 만들어 큰 문제입니다. 기온 상승으로 곰팡이 감염 위협도 증가하고 있으며, 그중 하나인 푸자리움 열대종 4(Fusarium Tropical Race 4)는 농장 전체를 휩쓸고 지나갔습니다.
바나나 공급망 전반에 걸쳐 활동하는 Banana Link의 프로젝트 코디네이터인 홀리 우드워드-데이비는 "체계적인 변화 없이는, 푸자리움 열대 레이스 4라는 곰팡이 감염으로 인해 캐번디시 바나나(주요 품종)가 파괴되는 것을 목격하게 될 위험이 있습니다. 푸자리움 열대 레이스 4는 식물의 뿌리를 공격하여 농장과 농장을 완전히 잃게 할 수 있습니다."라고 설명합니다.
"이 질병은 현재 콜롬비아 와 페루 등 유럽 슈퍼마켓의 주요 공급국에서 발견되고 있습니다 ."
과테말라의 아우렐리아에게 있어서 그녀의 지역 사회가 직면한 가장 큰 위협은 2년 연속으로 닥친 극심한 더위입니다. 그로 인해 그녀의 바나나 나무는 "뒤집혀 죽어가고" 있습니다.
그녀는 "과거에는 이런 일이 미래에 일어날 것이라고 예측했지만, 그 일이 더 일찍 일어났습니다. 우리가 조국과 생태계를 돌보지 않기 때문입니다. 이는 우리 아이들, 특히 손주들에게 매우 걱정스러운 일입니다."라고 덧붙였습니다.
크리스찬에이드, 식량 캠페인 활동가, 전문가들은 인기 있는 과일인 배와 이를 재배하는 사람들을 보호하기 위해 다양한 수준에서 조치를 취할 것을 촉구하고 있습니다.
개발 기관은 이 문제를 근본적으로 해결하려면 부유하고 오염이 많은 국가들이 긴급히 탄소 배출량을 줄여야 한다고 밝혔습니다.
크리스찬에이드의 정책 및 캠페인 책임자인 오사이 오지그호는 파리 협정의 일환으로 국가들이 올해 새로운 국가적 기후 행동 계획을 제출할 것이며 , 이를 통해 배출량 감소 목표가 업데이트될 것이라고 말했습니다.
"이것은 국가들이 화석 연료에서 청정 에너지로의 전환을 가속화하는 동시에 기후 재정이 절실히 필요한 사람들에게 도달할 수 있는 엄청난 기회입니다."라고 그녀는 말했습니다. "세계 지도자들은 실수를 범해서는 안 됩니다."
크리스찬에이드는 또한 바나나 재배자와 농업 지역 사회가 기후 변화에 적응할 수 있도록 국제 기후 자금으로부터 목표 지향적인 지원을 받을 것을 촉구하고 있습니다.
한편, 소비자들은 농부들에게 더 많은 금액이 지급되는 공정무역 농산물을 선택하도록 촉구받고 있습니다 .
" 영국은 유럽에서 1인당 바나나 소비량이 가장 높은 나라 중 하나이지만, 슈퍼마켓의 낮은 가격은 바나나의 가치를 떨어뜨릴 뿐입니다."라고 피에리데스는 주장합니다. "기후 변화의 영향이 커지고 생산비가 상승함에 따라, 바나나 농가들이 저렴한 과일의 대가를 치르지 않도록 해야 합니다."
유기농 바나나를 구매하는 것은 과일 생산에 화학 비료를 많이 사용하는 것을 막는 데 도움이 됩니다. 화학 비료는 온실 가스 배출을 늘리고 지역 생태계를 손상시킬 수 있습니다.
우드워드-데이비는 "기후 위기와 그에 따른 생물다양성 위기는 점점 더 많은 양의 유해 화학 물질을 사용하는 산업적 식품 생산 시스템을 재고할 것을 요구한다"고 말했습니다.
캐번디시를 넘어 다른 분야로 진출할 때가 된 걸까요?
바나나를 떠올릴 때, 우리가 떠올리는 흔한 노란색 곡선 과일은 사실 바나나 종의 한 종류, 즉 캐번디시일 뿐입니다.
이 이름은 영국의 데번셔 공작 6대 윌리엄 캐번디시에서 유래되었는데, 그는 1834년에 모리셔스에서 이 식물을 배송받아 자신의 저택인 채츠워스 하우스의 온실 에서 정원사에게 재배하도록 했습니다.
이 품종은 전 세계로 수출되었고, 1950년대에 파나마병이 이전에 그 자리를 차지했던 그로 미셸("빅 마이크") 품종을 황폐화시켰을 때 최고의 바나나 품종이 되었습니다.
처음에는 캐번디시 품종이 이 질병에 더 강할 것으로 생각되었지만, 최근 카리브해와 기타 지역에서 파나마병 TR4가 창궐하면서 그러한 희망이 뒤집혔습니다.
캐번디시 바나나는 유성 생식이 불가능하고 동일한 클론을 통해 번식되기 때문에 유전적 다양성이 매우 낮아 질병에 취약합니다.
기후 변화로 인해 TR4 확산이 심화되면서, 슐럼버거 재단의 환경 연구원인 샐리 무숭구와 같은 전문가들은 우리가 "카벤디시를 넘어서서 바나나 종 내의 풍부한 유전적 다양성을 탐구해야 한다"고 생각합니다.
"다행히도 바나나 종 내에는 풍부한 유전적 다양성이 존재하며, 잠재적으로 귀중한 기후 회복 특성을 지닌 수백 가지의 연구가 부족한 품종이 포함됩니다."라고 그녀는 말합니다.
"이러한 유전적 다양성을 탐구하고 유전자 편집과 같은 새로운 도구를 활용함으로써 농부들에게 더 나은 서비스를 제공하고 미래의 기후 조건에 적응할 수 있는 새로운 바나나 품종의 개발을 가속화할 수 있습니다."
